ニッカウヰスキーの余市蒸留所の見学に行ってきました。
ホームページを見ると事前予約なしでも見学できるようでしたので、特に予約せずに直接蒸留所へ伺いました。
個人見学でも時間帯さえ合えば、ガイドつきで見て回れるとのこと。見学料は無料でした。
ガイドは利用しなかったので、個人で見て回ったのですが広々とした敷地でのんびりと回れました。
敷地内に複数の建物があり、自由に見て回れます。
現在は稼働していませんが、ポットスチルも見られます。
樽が並んでいる様子は壮観
リタハウスは、改修中で入場不可でした。(2019年4月)
見学の最後は、試飲ができます。
アップルワイン、スーパーニッカ、シングルモルト余市の三種類。それぞれお勧めの飲み方が紹介されていました。氷や炭酸水、ミネラルウォーターはも準備されています。
ドライバー・アルコールが苦手な方向けにソフトドリンクもあります。リンゴジュースも美味しかったです。
敷地内にはお土産を販売している建物があり、そこでは限定ウイスキーやウイスキーを使ったお菓子、おつまみなども売られていました。
館内には説明書きなどもあるので、ガイドツアーに参加せずに個人で回っても十分楽しめました。
ニッカウヰスキー㈱北海道工場 余市蒸留所